Un diner contemporaneo per Zangaloro: acciaio, rosso e legno costruiscono un format di hospitality dove rapidità del servizio e qualità dell'esperienza convivono.A contemporary diner for Zangaloro: steel, red and wood build a hospitality format where speed of service and quality of experience live together.
La memoria dei diner americani anni Cinquanta diventa materiale di progetto: un linguaggio essenziale, replicabile, mai nostalgico.The memory of Fifties American diners becomes design material: an essential, repeatable language, precise and never nostalgic.
Un sistema aperto, adattabile a contesti diversi: l'architettura non si impone, organizza tempi, gesti e relazioni.An open system, adaptable to different contexts: architecture does not impose itself, it organises time, gestures, relations.
L'acciaio in superfici continue disegna banconi e arredi; il rosso attraversa il controsoffitto a griglia, accogliendo luce e impianti. I dettagli in legno scaldano l'insieme industriale.Steel in continuous surfaces shapes counters and furniture; red runs across the slatted ceiling, holding light and systems. Wooden details warm the industrial core, making the space liveable every day.
Un'estetica industriale controllata: acciaio riflettente, controsoffitto rosso a griglia, legno come controcanto caldo. La luce scandisce il ritmo operativo, lo spazio diventa luogo di permanenza e incontro.A controlled industrial aesthetic: reflective steel, a red slatted ceiling, wood as a warm counterpoint. Light sets the operational rhythm; the space becomes a place to stay and meet.
Curve e piegature dell'acciaio, soglie e trasparenze tra sala e cucina: il lavoro resta visibile e integrato nel racconto quotidiano dello spazio.Curved and folded steel, thresholds and transparencies between hall and kitchen: the work stays visible, part of the everyday spatial story.
L'insegna e il lettering entrano nello spazio come elementi costruiti: numeri, frecce, indicazioni. Una grafica che orienta senza decorare, cucita sulle superfici, riconoscibile da lontano e coerente in ogni futura apertura.Signage and lettering are built into the space: numbers, arrows, wayfinding. Graphics that guide rather than decorate, stitched onto the surfaces, recognisable from a distance and consistent across every new opening.
La sala si apre sul ritmo del servizioThe dining room opens onto the service rhythm
In Sicilia, uno spazio pensato per il ritmo: si entra, si sceglie, si resta. Il progetto nasce dall'osservazione dei gesti quotidiani e li traduce in superfici, distanze, altezze. Nessun effetto scenico: solo misura.In Sicily, a space shaped around rhythm: you walk in, you choose, you stay. The design starts from everyday gestures and turns them into surfaces, distances, heights. No scenography here, only precise measure.
New Zangaloro è un progetto Food & Beverage firmato Studio Didea in Sicilia: il nuovo format di macelleria e gastronomia che unisce acciaio, materia e luce in un'identità contemporanea. Con sedi a Palermo e Valletta, lo studio progetta spazi commerciali su misura, dal concept al cantiere.New Zangaloro is a Food & Beverage project by Studio Didea in Sicily: the new butcher-and-deli format uniting steel, matter and light into a contemporary identity. With offices in Palermo and Valletta, the studio designs bespoke commercial spaces, from concept to construction.
Hai un progetto food & beverage o retail?Do you have a food & beverage or retail project? Iniziamo una conversazioneStart a conversation →