Fondata circa trent’anni fa a Palermo da Giuseppe Prezzemolo e Giusi Vitale, Prezzemolo & Vitale è una catena di supermercati di qualità di medie dimensioni che conta sei punti vendita a Palermo e due a Londra. Fonda le proprie radici in un’antica bottega alimentare di quartiere che coniuga una cura artigianale per il prodotto e una visione contemporanea di quello che deve essere oggi un food store di alta qualità per la spesa quotidiana.
Anno:
2017
Luogo:
London, U.K.
Tipologia:
Commerciale
Superfice:
203 m²
Cliente:
Prezzemolo & Vitale U.K. LTD
Il nuovo punto vendita di Prezzemolo & Vitale al 388 King’s Rd di Chelsea, nel cuore di Londra è una combinazione tra una drogheria di quartiere e una gastronomia di eccellenze siciliane ed italiane, e si presenta attraverso due grandi vetrine su strada sviluppandosi in 160 metri quadri su piano unico.
L’esposizione dei prodotti si propone già all’ingresso per continuare poi nella zona vendita, dove isole centrali soddisfano la necessità di esposizione dei diversi prodotti, come le scaffalature modulari che rivestono quasi tutte le pareti.
Grandi e colmi banchi gastronomici, oltre a definire l’ingresso, segnano il percorso ed invitano ad esplorare la zona di vendita.
La scelta ristretta ad alcuni materiali definisce il carattere accogliente e ricercato di Prezzemolo & Vitale: le parti verticali in legno massello di rovere con finitura naturale si alternano al grigio antracite che prosegue sul soffitto dove gli impianti sono lasciati a vista; infine uno zoccolo in ferro scuro corre lungo l’intero spazio e delinea il contrasto cromatico con il parquet e il gres del pavimento.
A coronamento delle pareti con scaffalature una fascia in ferro e vetro opaco retrolluminato da strip led simula delle finestrature industriali. Conclude il locale la cantina, una zona speciale, resa distinta da un’illuminazione soffusa e dalla diversità materica degli scaffali grigio scuro in MDF laccato, e dal pavimento in piastrelle esagonali in gres beige.
