Zangaloro Meat Factory, Castelvetrano — FoodInSpace
Il progetto Zangaloro Meat Factory a Castelvetrano, firmato Studio Didea, è pubblicato sul magazine internazionale FoodInSpace e selezionato nella shortlist dei FoodInSpace Awards 2026.Zangaloro Meat Factory in Castelvetrano, designed by Studio Didea, has been published by the international magazine FoodInSpace and shortlisted for the FoodInSpace Awards 2026.
La pubblicazione su FoodInSpaceThe FoodInSpace feature
Il 27 luglio 2026 FoodInSpace, web magazine internazionale dedicato agli spazi Food & Beverage, ha dedicato una scheda progetto al nuovo locale Zangaloro Meat Factory a Castelvetrano (Trapani). La pubblicazione raccoglie fotografie e crediti dello studio ed è consultabile sulla pagina dedicata al progetto Zangaloro Meat Factory. Il progetto figura inoltre tra quelli selezionati nella shortlist dei FoodInSpace Awards 2026.On 27 July 2026 FoodInSpace, an international web magazine devoted to Food & Beverage spaces, published a project feature on the new Zangaloro Meat Factory venue in Castelvetrano (Trapani). The feature includes photographs and studio credits and is available on the dedicated Zangaloro Meat Factory project page. The project is also among those shortlisted for the FoodInSpace Awards 2026.
Un diner contemporaneoA contemporary diner
Zangaloro Meat Factory nasce dall'evoluzione di un'azienda familiare attiva da generazioni nel settore alimentare e propone un'alternativa al fast food tradizionale, pensata soprattutto per le famiglie. Il linguaggio rilegge i diner americani degli anni Cinquanta, con richiami agli interni d'ufficio degli anni Settanta: acciaio inox in superfici continue e curve, un controsoffitto a griglia rossa che integra luci e impianti, dettagli in legno che scaldano l'ambiente.Zangaloro Meat Factory stems from the evolution of a family business active for generations in the food sector, offering an alternative to the traditional fast food model, designed above all for families. The design language reinterprets 1950s American diners with references to 1970s office interiors: stainless steel in continuous curved surfaces, a red grid ceiling integrating lighting and systems, and wooden details that warm the space.
Un format replicabileA replicable format
Il concept è concepito come un format aperto, replicabile e adattabile a sedi diverse, con una direzione creativa affidata all'arch. Nicola Andò. Altri interventi nel settore retail e Food & Beverage sono consultabili nella sezione progetti dello studio.The concept is conceived as an open format, replicable and adaptable to different locations, with creative direction by architect Nicola Andò. Further retail and Food & Beverage works can be found in the studio's projects section.