Il progetto trasforma un ex negozio di antiquariato a sviluppo longitudinale in un unico ambiente virato sui grigi, attraversato da un grande bancone in cemento faccia a vista e legno.The project transforms a former antiques shop with a longitudinal layout into a single space turned to greys, crossed by a large counter in fair-faced concrete and wood.
Un volume sospeso in lamiera forata nera corona il bancone, fa da piccolo magazzino e supporta lampade orientabili, permettendo sempre nuove configurazioni di luce.A suspended volume in black perforated sheet crowns the counter, acts as a small store and supports adjustable lamps, always allowing new lighting configurations.
I materiali industriali permeano anche cucina e arredi — sgabelli in acciaio, scaffalature in legno e ferro — a contrasto con la pavimentazione originale dei primi del Novecento, unico carattere decorativo.Industrial materials pervade kitchen and furnishings too — steel stools, wood-and-iron shelving — contrasting with the original early-1900s flooring, the only decorative trait.
Lamiera forata, legno, resina e cemento faccia vista conferiscono al progetto lo stile industrial voluto.Perforated sheet, wood, resin and fair-faced concrete give the project the desired industrial style.
La lamiera forata si sviluppa su tutti gli ambienti come un nastro trasportatore continuo, seguendo i locali dove avvengono le principali funzioni di preparazione.The perforated sheet develops across all the rooms like a continuous conveyor belt, following the spaces where the main preparation functions take place.
I grandi infissi in ferro e vetro dell'entrata si aprono completamente verso l'esterno, in una continuità tra dentro e fuori che evidenzia la natura 'da strada' del locale.The large iron-and-glass entrance frames open fully towards the outside, in a continuity between inside and out that highlights the venue's 'street' nature.
Quarantanove metri quadri chiedono precisione: ogni spessore è calcolato, ogni gesto ridotto all'essenziale. Il percorso resta libero, le persone si muovono lungo un asse breve e leggibile. Nulla eccede, nulla manca: la dimensione ridotta diventa disciplina progettuale.Forty-nine square metres demand precision: every thickness measured, every gesture reduced to what is necessary. Circulation stays clear, movement follows one short, legible axis. Nothing exceeds, nothing is missing — the small footprint becomes a design discipline.
Palermo, 2015: il grigio come sfondo, la luce come misuraPalermo, 2015: grey as a backdrop, light as the measure
Unto nasce nel cuore di Palermo come luogo di passaggio e di sosta breve: si entra, si ordina, si resta in piedi. Un progetto che accoglie il ritmo della città e lo asseconda, senza addolcirlo. Il cibo è gesto rapido, quotidiano, diretto.Unto sits in the heart of Palermo as a place of passage and short pauses: you step in, you order, you stay on your feet. The project takes on the city's rhythm rather than softening it. Food here is a quick, everyday, direct gesture.
Unto è un progetto food & beverage firmato Studio Didea a Palermo: architettura e interior design mediterraneo, dal concept al cantiere. Con sedi a Palermo e Valletta, lo studio progetta spazi su misura unendo materia, luce e proporzione — il rigore di un'azienda con l'anima di un atelier.Unto is a food & beverage project by Studio Didea in Palermo: Mediterranean architecture and interior design, from concept to construction. With offices in Palermo and Valletta, the studio crafts bespoke spaces uniting matter, light and proportion.
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