La Brace food experience, Food & Beverage a Palermo — Studio Didea
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La Brace Food ExperienceLa Brace food experience

Food & BeverageFood & Beverage2020Palermo450 m²
Il progetto · The project · Food & BeverageFood & Beverage · 2020

Tra gli archi di un vecchio garage vicino al porto di Palermo, un ristorante dove il registro industriale incontra toni caldi, verde salvia e rovere naturale.Set under the arches of a former garage near Palermo's harbour, a restaurant where an industrial register meets warm oak, sage green and matt iron.

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Gli archiThe arches

Gli archi rivestiti in ferro nero opaco accolgono le buvette, diventano vasi per le piante e piani d'appoggio.Clad in matt black iron, the arches host the service stations, turning into planters and occasional worktops.

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MaterialiMaterials

Rovere naturale per gli arredi, intonaco color salvia sulle pareti, ferro naturale nero opaco e grigliato metallico per gli archi. A terra il battuto cementizio esistente, con inserti in pietra lavica.Natural oak for the furniture, sage-toned plaster on the walls, matt black iron and metal mesh on the arches. Underfoot, the original polished cement screed with lava stone inserts.

RistorazioneHospitality

Industrial caldoWarm industrial

Un garage portuale diventa sala: gli archi in ferro nero segnano lo spazio, il rovere e il verde salvia lo addolciscono. La luce bassa e le piante costruiscono un'atmosfera raccolta ed elegante.A harbour garage becomes a dining room: black iron arches set the measure, oak and sage green soften it. Low light and plants shape an atmosphere that is intimate and quietly elegant.

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DettaglioDetail

Falegnameria e opere in ferro su misura: giunzioni a vista, spessori calibrati, pannelli fonoassorbenti integrati nel ritmo continuo degli archi.Bespoke joinery and ironwork: exposed joints, calibrated thicknesses, acoustic panels absorbed into the continuous rhythm of the arches.

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La salaSeating

I tavoli seguono la profondità del capannone: sedute lungo il perimetro, isole al centro, passaggi ampi per il servizio. Le sedie in legno curvato e i divani bassi definiscono due modi di stare, dal pasto rapido alla sera che si allunga.Tables follow the depth of the old hall: banquettes along the perimeter, islands at the centre, generous aisles for service. Bentwood chairs and low sofas set two ways of staying, from a quick lunch to a long evening.

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La cucina a vista resta il centroThe open kitchen holds the room

Fuoco, brace, servizio in scenaFire, embers, service in full view

VideoVideo

Il progetto, raccontato da chi lo viveThe project, told by those who live it

Ogni progetto prende vita attraverso chi lo abita. Nino racconta la sua esperienza e cosa significa vivere ogni giorno gli spazi che abbiamo progettato per loro.Every project comes to life through the people who inhabit it. Nino shares his experience and what it means to live every day in the spaces we designed for them.

GalleriaGallery

La Brace Food Experience è un progetto food & beverage firmato Studio Didea a Palermo: architettura e interior design mediterraneo, dal concept al cantiere. Con sedi a Palermo e Valletta, lo studio progetta spazi su misura unendo materia, luce e proporzione — il rigore di un'azienda con l'anima di un atelier.La Brace Food Experience is a food & beverage project by Studio Didea in Palermo: Mediterranean architecture and interior design, from concept to construction. With offices in Palermo and Valletta, the studio crafts bespoke spaces uniting matter, light and proportion.

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AnnoYear2020
LuogoLocationPalermo
TipologiaTypeCommerciale
SuperficieArea450 m²
ClienteClientPrivato